據(jù)統(tǒng)計，2024 年便利店 Top100 企業(yè)門店數(shù)共有 19.6 萬家，而美宜佳以 37943 家門店位居榜首。當然，在迅猛強勢的門店擴張后，不僅僅是簡單粗暴的資源拓展，更是依托AI等科技手段來優(yōu)化門店經(jīng)營，從而實現(xiàn)健康穩(wěn)健的發(fā)展。美宜佳的例子就很值得許多便利店行業(yè)相關(guān)業(yè)者參考。
這些自助收銀設(shè)備大大提升了結(jié)賬效率。以往，在購物高峰期，顧客常常需要在收銀臺前排隊等待，浪費大量時間。如今，有了自助收銀機，顧客可以自行掃碼、付款，整個過程快速便捷。以一位購買了 5 件商品的顧客為例，使用自助收銀機結(jié)賬，從掃碼到支付完成，平均僅需 30 秒，相比人工收銀節(jié)省了至少一半的時間。這不僅提升了顧客的購物體驗，減少了等待的煩躁，還使得門店能夠在相同時間內(nèi)服務更多顧客，提高了整體的運營效率。
可別小瞧了這些自助終端為便利店帶來的改變。數(shù)據(jù)顯示，中國便利店中，人力成本占比超18%。通過自助收銀一體機可以有效減少店員工作量，甚至通過AI無人值守模式進行看店，從而降低人力成本。
結(jié)合AI邊緣計算服務器、智能門禁控制、智能監(jiān)控攝像頭和便利店自助收銀機等，美宜佳構(gòu)建了構(gòu)建了 “入場識別 - 行為監(jiān)控 - 自助結(jié)算” 閉環(huán)。夜間無人值守模式不僅延長了門店的營業(yè)時間，滿足了消費者在夜間的購物需求，還進一步降低了人力成本。
借助先進的 AI 技術(shù)，便利店因為無需安排員工在夜間值班，水電費等運營成本也能得到有效控制。同時，無人值守門店利用 AI 算法對店內(nèi)的監(jiān)控視頻進行分析，能夠?qū)崟r監(jiān)測客流量、消費者行為等信息，為門店的運營管理提供數(shù)據(jù)支持，幫助門店更好地了解消費者需求，優(yōu)化商品陳列和庫存管理。
廣東天波臺式迷你便利店自助收銀機K10 MINI機身實重僅3.5kg，占地面積超小，迷你多能，可支持掃碼、刷卡、人臉識別，一屏三刷，更適合小型店鋪、便利店使用。板載工業(yè)級芯片組、六核CPU，性能穩(wěn)定，采用11.6寸IPS顯示屏，覆蓋高硬度鋼化玻璃，增強抗摔性和耐劃性，配置防塵網(wǎng)，更易清潔，減少機器維護時間。4G RAM + 16G eMMC，提供SDK接口，支持二次開發(fā)，內(nèi)置硅膠嘜，收音更清楚，為實現(xiàn)人工+智能的云值守服務提供硬件支持。
天波小型自助一體機K10 MINI
可以看出，便利店引入AI技術(shù)已深度滲透至運營細節(jié)，成為提升效率、優(yōu)化體驗的核心驅(qū)動力。 
